カイロ鉄庵(くろがねあん)院長ブログ

カイロプラクティック的な健康生活のヒントをおとどけします。

細菌性の食中毒、大半は鶏肉由来 焼き鳥も要注意

https://style.nikkei.com/article/DGXMZO31745120U8A610C1000000?channel=DF140920160927

気になる感染症について、がん・感染症センター都立駒込病院感染症科部長の今村顕史さんに聞く本連載。

今回取り上げるのは「食中毒」だ。

高温・多湿となる梅雨時から夏にかけては、細菌性の食中毒が増える時期。

近年は特に、鶏肉に多く見られる「カンピロバクター」による食中毒の割合が上昇しているという。

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梅雨時期はご注意くださいませ。

カイロ鉄庵は、日曜日の営業始めました♪(水曜定休です。)
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  1. 2018/06/20(水) 08:31:49|
  2. 健康ニュース
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「ゲーム障害」、WHOが新疾病に認定 生活に支障、スマホ普及で依存広がる

https://www.sankei.com/life/news/180618/lif1806180037-n1.html

世界保健機関(WHO)は18日、オンラインゲームやテレビゲームのやり過ぎで日常生活が困難になる「ゲーム障害」を新たな疾病として認定、依存症の一つとして「国際疾病分類」の最新版に加えたと発表した。

スマートフォンやタブレット端末の普及に伴い、ゲーム依存が広がり、日本など世界各国で問題化していることが背景にある。

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スマホのやりすぎは、肩こりや頭痛などを引き起こします。

やりすぎにはくれぐれもご注意を。

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  1. 2018/06/19(火) 06:35:01|
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やせて筋肉少ない女性に糖尿病リスク その原因は?

https://style.nikkei.com/article/DGXMZO30693780Y8A510C1000000?channel=DF140920160927


最近、日本では女性のやせすぎが問題になっている。極端なやせは、肥満と同様に、さまざまな病気の原因になる。

例えば、やせた女性は、太った女性と同様に糖尿病になりやすいことが知られている。なぜそんなことが起こるのだろうか。
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記事によると、閉経後のやせた女性について、どんな人の血糖値が高いかを調べたところ、インスリンの分泌が低く、筋肉の量が少なく、「脂肪筋」の人ほど血糖値が高いことが分かったとのこと。

やはり筋トレが大事ですね。

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  1. 2018/06/18(月) 06:36:53|
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剣道でアキレス腱断裂 手術避けリハビリの末につかんだ優勝

https://www.asahi.com/articles/SDI201806150683.html?iref=com_apitop

東京都町田市の玉川大学に通う倉嶋倫子さん(20)は、福島県立磐城高校2年生だった2015年、剣道の試合中にアキレス腱を断裂しました。

半年後の大会を見据えて、懸命にリハビリに取り組み、県大会で優勝しました。

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人間の自然治癒力はすごいですね。

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  1. 2018/06/17(日) 12:33:34|
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インフォームド・チョイスって? 賢く選ぶ食品の機能性

https://www.asahi.com/articles/SDI201806110235.html?iref=com_apitop

食品の効き目(機能性)を表示できる機能性表示食品。

その安全性や有効性にかかわる届け出情報は、消費者庁のウェブサイトで確認できることを知っていますか?

消費者が自主的に、かつ合理的に商品を選べるように作られました。

今回は、機能性表示食品の制度設計や消費者に求められていることについて解説します。

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食べるものの情報はきちんと知っておきたいですね。

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  1. 2018/06/14(木) 22:00:04|
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75歳以上の夜更かし、認知症リスク増

https://www.asahi.com/articles/ASL6F4W9GL6FUBQU00K.html?iref=com_api_bun_kenkoulist

夜更かしする75歳以上は認知症のリスクが高まるとする調査結果を、国立長寿医療研究センター(愛知県大府市)などの研究チームがまとめた。

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記事によると、認知症の発症リスクと就寝時刻の関係をみたところ、75歳未満では差がなかったが、75歳以上では、午後9~11時に寝る人に比べて、午後11時以降に寝る人は認知症の発症リスクが1・83倍高かったとのこと。

早寝早起きが大事ですね♪

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  1. 2018/06/14(木) 08:17:08|
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魚、玄米、ナッツ…科学的に証明された究極の食事とは

https://digital.asahi.com/articles/ASL59640CL59ULBJ00H.html?rm=440

健康に良いとされる食品情報がインターネットや本であふれるなか、米カリフォルニア大学ロサンゼルス校(UCLA)の研究者が書いた本「世界一シンプルで科学的に証明された究極の食事」がSNSで話題になっている。世界中から健康に良い、または悪いと科学的な根拠がある食品を調べてまとめたもので、4月の発売以降、10万部を超えるヒットになっている。

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以下抜粋

◎健康に良いことが複数の信頼できる研究で報告されている食品……魚、野菜と果物、玄米やそばや全粒粉のパン、オリーブオイル、ナッツ類

○少数の研究で健康に良いかもしれないと示唆されている食品……ダークチョコレート、コーヒー、納豆、ヨーグルト、酢、豆乳、お茶

△少数の研究で健康に良くないかもしれないと示唆されている食品……マヨネーズ、マーガリン

×健康に良くないことが複数の信頼できる研究で報告されている食品……豚肉や牛肉、ハムやソーセージ、白米やパスタやじゃがいも、バターなど不飽和脂肪酸

(本「世界一シンプルで科学的に証明された究極の食事」から)

気をつけましょう♪

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  1. 2018/06/13(水) 07:30:59|
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無理な開脚・朝一番の前屈…してはいけないストレッチ

https://style.nikkei.com/article/DGXMZO31190990R30C18A5000000?channel=DF140920160927

ストレッチは体の柔軟性を高めるなどの利点があるが、実は間違ったストレッチにより筋肉や関節を痛める人は案外多い。

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ポイントは

× 痛みを感じるほど、無理に筋肉を伸ばさない
× 同じポーズを長くやりすぎない
× 寝起きなどにいきなりストレッチをやらない
× ひどい筋肉痛のときは、ストレッチをやらない

とのことです。

やりすぎ注意ですね。

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  1. 2018/06/12(火) 06:35:06|
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「二番目の女」のままで心のスキマは満たされる?

https://www.asahi.com/articles/SDI201806050007.html?iref=com_apitop

このコラムでは、仕事でミスばかりつづき、友人や恋人との関係もうまくいかず、「生きるのがつらい」と感じている架空の女性・リョウさん(30代前半・独り暮らし)をモデルに、大人のADHDの方がかかえる問題との付き合い方を紹介しています。

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こんな人増えているのですかね。

「いいね」を求めるのもこんな心理からかもしれませんね。

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  1. 2018/06/10(日) 16:35:07|
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乳酸菌、植物性と動物性のどっちが腸に届きやすい?

https://style.nikkei.com/article/DGXMZO30757420R20C18A5000000?channel=DF140920160927&page=2

野菜などの植物を発酵させる「植物性乳酸菌」は、牛乳に繁殖してヨーグルトをつくる「動物性乳酸菌」よりも強く、胃酸や胆汁酸にも負けずに腸に到達する可能性が高いという特徴があります。

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記事によると、植物性乳酸菌は生きて腸に到達する可能性が高いため、強い整腸作用が期待できるといわれているとのこと。

昔ながらの漬物は、日本人にあっているのでしょうね。

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  1. 2018/06/09(土) 06:43:22|
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