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カイロ鉄庵(くろがねあん)院長ブログ

カイロプラクティック的な健康生活のヒントをおとどけします。

夏のお刺し身「ボーっと放置するんじゃねえよ!」

https://www.asahi.com/articles/SDI201808027624.html?iref=com_apitop

楽しかった食事会もそろそろお開き。

テーブルの上には、まだお刺し身が残っている。ああ、もったいない。誰か食べない?……よくある光景です。

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記事によると、刺身を1-2時間放置して、食品自体の味や見た目は変わらずとも、細菌は繁殖してしまっていて食中毒を起こす可能性があるとのことです。

お刺身は、出てきたものをすぐ食べたほうがよさそうです。

カイロ鉄庵は、日曜日の営業始めました♪(水曜定休です。)
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カイロ鉄庵(くろがねあん) 武蔵小杉の整体・肩こり・骨盤矯正♪
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  1. 2018/08/04(土) 07:55:21|
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