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カイロ鉄庵(くろがねあん)院長ブログ

カイロプラクティック的な健康生活のヒントをおとどけします。

カップ麺などの「超加工食品」 がんのリスク高めるか

https://style.nikkei.com/article/DGXMZO29160820Z00C18A4000000?channel=DF140920160927

「超加工食品」(ウルトラ加工食品)を多く食べる人は、がんのリスクが高いことが、フランスの研究で明らかになりました。

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記事によると、超加工食品の摂取は、がん全体のリスク上昇に関係していたとのこと。

また、摂取した食物の総量に占める超加工食品の量の割合が10ポイント増加(例えば10%から20%に増加)するごとに、がん全体のリスクは1.12倍になっていたとのこと。

やはり、加工食品の摂取は少ないにこしたことはないようです。

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  1. 2019/01/30(水) 06:46:15|
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